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昨晩はmkと久々に渋谷のVINへ。
このお店へ行くってことは,勿論ピノを飲みに行くってことで♥♥ 昨日のブルゴーニュは当たりでした。 おいしかったー(≧▽≦)2人共満足ネ! '05のマランジュを! 造り手が分からなかったけど,いつも飲んでるコートドニュイ地区よりも若干南に位置している村なので,果実味も増してハズレないだろ.. あと'05は当たり年って言われてるから大丈夫かな?! という勝手な私の予測の元,mkもここの村のは飲んだことないから,飲んでみたいってことで,了承! そして 結局ここのソムリエさんは飲ませ上手なので,もうちょっと飲む?!的な.. 2本目ね。笑 2本目いっちゃうと,翌日が使い物にならなくなってしまうと..=飲みすぎってこと。笑 ってゆー話をしたら, 「ボトル開けても全部飲めなかったら,そこでストップで飲んだ分でOKだよ」 とのことで, 「その話ノッタ〜!」 みたいな感じで2つの畑のピノを楽しめちゃった。 2本目の'99ヴォルネイがまたまた美味しくって... 大満足━━━(゚∀゚)━━━!!! あぁーやっぱりピノが大好きデス。 そしてそして お料理も,昨晩はピノに合うものをソムリエさんに聞きながらチョイス。 最初の生ハムサラダ・フォアグラとドライイチジクのパテはおいしそうすぎて, 写真撮る前に食べてしまい,気づいた時に撮ったんだけど,かなり原型分からない,残念な写真になってしまいました..笑 あと鴨のローストもめちゃめちゃピノと合います! それから~ 鹿挽肉ラグーソースのタリアテッレ。 抜群に美味しかった。 なのでちゃんとしたワインを飲みたい時にもそうだけど, お料理も満足度いっぱいになるから,かなりオススメのお店ですよ。 ボトルじゃなくても,ちょっとだけグラスワインが飲みたいってことでも,ちゃんとしたものが飲めます! ボナペティ:*:・
by yke_op
| 2012-01-29 13:31
| wine
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